煎 饼
- 拼音
- jiān bǐng
- 注音
- ㄐㄧㄢ ㄅㄧㄥˇ
- 词性
- 名词
- 繁体
- 煎餅
煎饼的意思
词语解释
煎饼
糊状的高梁、小麦等在鏊子上烙熟的饼。
英thin pancake made of millet flour,etc.;
引证解释
在鏊子上摊匀烙熟的饼。多用调成糊状的高粱、小麦面或小米面作原料。
引南朝•梁 宗懔 《荆楚岁时记》:“正月七日为人日……北人此日食煎饼于庭中。”
唐•段成式 《酉阳杂俎·诺皋记下》:“﹝ 惠恪 ﹞好客往来多依之。尝夜会寺僧十餘设煎饼。”
沉西蒙 《南征北战》第二章:“满脸喜悦的 赵大娘 正在中间房里摊煎饼。”
国语辞典
煎饼
用面粉与水调成稠糊状在平底锅中摊成薄饼,煎而食之,称为「煎饼」。
引南朝梁·宗懔《荆楚岁时记·正月》:「正月七日为人日……北人此日食煎饼,于庭中作之。」
煎饼的字义分解
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煎
煎 [ jiān ] 1. 熬。 如 煎药。煎熬。 2. 烹饪方法,把食物放在少量的热油里弄熟。 如 煎鱼。 3. 量词,指中药煎汁的次数。 如 头煎。二煎。
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饼
饼 [ bǐng ] 1. 圆形薄片或扁圆形的面制食品。 如 饼干。烧饼。烙饼。月饼。 2. 像饼的东西。 如 铁饼。豆饼。饼银。
煎饼造句
1、请把烤鸭肉加上大葱和甜面酱卷有煎饼里吃。
2、把夹心饼和煎饼放进那烤面包机然后在顶端放进一些苹果酱和肉桂油太容易了吧,呵呵!
3、煎饼是我的午餐,和抄网是进行鱼我赶上.
4、买多点燕麦片少点盒装的谷类食物来降低消费,并能用它做薄煎饼,蛋奶烘饼,和法国土司。
5、柠檬派,糖油煎饼,巧克力圣代和奶油布丁。
6、2014年5月7日,山东临朐,在中国第二届沂山文化节上,工作人员用近万斤沂蒙山煎饼,搭建了一个高达6米、世界最高的“祈福煎饼塔”。
7、”的习俗(见上图),立夏之日要吃芋头和金花菜合成的煎饼,中午时无论男女老幼都要称一下体重。
8、林硕没有借过钱,直接就把煎饼递给了老太太,“这次不收你钱了老太太,快拿回家让你孙子趁热吃吧。
9、正好前面有卖煎饼果子就让老公又给买了一份回家后一人一半真香这下可吃得饱饱滴啦,老公又给煎了地瓜片好甜没敢多吃吃了三小片.
10、母亲交待完毕,又坐回到鏊子前,继续烙她的煎饼。
煎饼的相关词语
【煎饼】的常见问题
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煎饼的拼音是什么?煎饼怎么读?
答:煎饼的拼音是:jiān bǐng
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煎饼是什么意思?
答:煎饼的意思是:用面粉与水调成稠糊状,在平底锅中摊成薄饼,煎而食之,称为「煎饼」。
