奶 油
- 拼音
- năi yóu
- 注音
- ㄋㄞˇ ㄧㄡˊ
- 词性
- 名词
- 近义词
- 奶酪 牛奶
奶油的意思
词语解释
奶油
牛乳的淡黄色部分含有18%到大约40%的白脱脂肪在静置时上浮到表面或用离心法分离出来。
英cream;
引证解释
从牛奶中提取的半固体食用脂肪。
引清曾祺 《晚饭后的故事》:“他的感情是平稳的、柔软的、滑润的像一块奶油。”
国语辞典
奶油
一种从牛奶提炼出来的脂肪性食品。黄色或白色特具香味。通常用来涂面包作饼干、蛋糕等。
网络解释
奶油
奶油(Cream)或称淇淋、激凌、克林姆,是从牛奶、羊奶中提取的黄色或白色脂肪性半固体食品。它是由未均质化之前的生牛乳顶层的牛奶脂肪含量较高的一层制得的乳制品。
因为生牛乳静置一段时间之后密度较低的脂肪便会浮升到顶层。在工业化制作程序中这一步骤通常通被分离器离心机完成。在许多国家奶油都是根据其脂肪含量的不同分为不同的等级。
饲养于天然牧场的奶牛所食用的牧草通常含有一些类胡萝卜素类色素这使得产自它们的奶油由一些淡淡的黄色味道和质感都比较浓而用途主要是作为蛋糕的装饰、或成为面包的馅料(见奶油包)。另有一种主要饲喂谷物的圈养奶牛所产的奶油通常是白色的味道较淡而且质地较松软通常用来加在饮品中,亦有用作蛋糕的装饰。在香港奶油通常用来称呼前一种,而后者习惯称作忌廉(Cream)虽然两者在英文中都是Cream。奶油也是制造冰激凌的主要原料。
奶油的字义分解
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奶
奶 [ nǎi ] 1. 哺乳的器官。 如 奶房(乳房)。 2. 乳汁。 如 牛奶。奶粉。 3. 用乳房给孩子喂奶。 如 奶孩子。
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油
油 [ yóu ] 1. 动植物体内所含的脂肪或矿产的碳氢化合物的混和液体,一般不溶于水,容易燃烧。 如 油饼。油布。油彩。油画。油亮。油水(亦指不正常的收益或额外好处)。油轮。油垢。奶油。石油。食油。汽油。添油加醋。 2. 用油或漆涂抹。 如 油刷(①涂抹油、漆;②涂抹油、漆的刷子)。 3. 被油弄脏。 如 衣服油了一大片。 4. 狡猾。 如 油滑。
奶油造句
1、一个人的魅力不是高高在上的骄横气,魅力也不是奶油般的漂亮面孔;魅力不是装腔作势,更不是矫揉造作扭怩作态。一个人真正的魅力来自于人的内心世界,它真实、深刻、充满强烈的精神感染力。
2、表弟偷吃了蛋糕,他心里七上八下,当阿姨问起这件事的时候,他装作镇定地说:“不不知道,我可没偷吃。”最后阿姨看见了他嘴角边未擦干净的奶油,一切都明白了。
3、萨赫认为这蛋糕本身有点干,所以放了鲜奶油慕斯.
4、坯子,一会我要用奶油装饰它们。
5、小心切开一块斑斓榴莲浮云卷,狠狠咬一口下去,松软、细棉,奶油和榴莲肉混合着清香的斑斓叶味道,浓郁却没有太多的甜腻感。
6、和奶油色调、米色以及卡其色搭配最相得益彰。
7、与奶酪,牛油果墨西哥酱,酸奶油以及莴苣共同食用.
8、通过向原料奶中添加乳钙、奶油粉、酪蛋白磷酸肽、维生素D3等物质,在一定条件下生产高钙液态奶。
9、您挑些别的可以吗?比如像煮酥的水果、浆果、桃子或浇奶油的果脯.
10、用途:提供您享受搅拌时的舒适感,并可以随心所欲的自制奶油、点心、蕃薯混和蛋糕等。
奶油的相关词语
【奶油】的常见问题
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奶油的拼音是什么?奶油怎么读?
答:奶油的拼音是:năi yóu
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奶油是什么意思?
答:奶油的意思是:一种从牛奶提炼出来的脂肪性食品。黄色或白色,特具香味。通常用来涂面包,作饼干、蛋糕等。
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奶油的近义词是什么?
答:奶油的近义词是:奶酪 牛奶
