韭 菜
- 拼音
- jiǔ cài
- 注音
- ㄐㄧㄡˇ ㄘㄞˋ
- 词性
- 名词
韭菜的意思
词语解释
韭菜
一种多年生草本植物具有地下茎叶肉质，细长、扁平柔软花白色，伞形花序顶生果为蒴果，种子黑色原产东亚，中国各地普遍栽培作蔬菜。
英tuber onion;
引证解释
多年生草本植物叶子细长而扁花白色，是普通蔬菜。
国语辞典
韭菜
植物名。石蒜科葱属多年生草本。原产于东南亚。高三十公分余春季苗丛生叶细长而扁，繖形花序，花被六片，白色。果三棱中藏绿黄色扁平的小种子。可供食用。
网络解释
韭菜
韭菜，（学名：A. tuberosum Rottl. ex Spreng.）别名：丰本、草钟乳、起阳草、懒人菜、长生韭、壮阳草、扁菜等；属百合科多年生草本植物具特殊强烈气味根茎横卧鳞茎狭圆锥形，簇生；鳞式外皮黄褐色，网状纤维质；叶基生条形，扁平；伞形花序，顶生。
叶、花葶和花均作蔬菜食用；种子等可入药具有补肾，健胃，提神，止汗固涩等功效。在中医里有人把韭菜称为“洗肠草”。
韭菜适应性强抗寒耐热，全国各地到处都有栽培。
韭菜的字义分解
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韭
韭 [ jiǔ ] 1. 〔～菜〕多年生草本植物，叶细长而扁，夏秋间开小白花；叶和花嫩时可食，种子可入药。简称“韭”，如“～黄”。
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菜
菜 [ cài ] 1. 供作副食品的植物。 如 菜市。白菜。菠菜。野菜。蔬菜。面有菜色。 2. 主食以外的食品。 如 菜牛。菜畜。菜肴。菜谱。名菜。
韭菜造句
1、春季养生宜与忌，春令时节可以多食山药、春笋、豌豆苗、韭菜、香椿叶、枸杞；忌吃羊肉、狗肉、鹌鹑、荞麦、炒花生、炒瓜子、海鱼、虾及辛辣物等。
2、春季养生有妙方，几点窍门来分享；笑口常开是首要，养肝最需心情好；夜卧早起睡的香，头东脚西右侧位；减酸增甘宜温补，韭菜补阳做水饺。愿快乐安康！
3、春季养生有门道，蔬菜个个都是宝；韭菜辛辣助阳气，猪肉同炒滋味妙；小葱通便防感冒，煲汤加点营养好；香椿祛风散寒高，与鱼清蒸是良方。愿快乐安康！
4、姜、胡萝卜切花片,韭菜花切段,肚片浸软切片刻十字斜痕,鱿鱼去骨外膜切花片。
5、大风卷着尘土,扑向他开裂的双手,草苫子的碎末粘在了头发上,关孝永似乎毫无察觉,眼睛只盯着韭菜苗。
6、在另一个锅里,加入米粉,豆干和韭菜,稍炒,逐量加入汤汁.
7、此外,该店诸如香椿芽、木心菜、藜蒿、枸杞尖、野韭菜、地皮菜、野荠菜、茼蒿之类的吃食多不胜数。
8、日前,记者来到春田花花柚子园,在有机韭菜种植大棚里看到,农民们都在忙碌着,整理大棚的、翻耕土地的、修剪韭菜苗的,一切井然有序。
9、山野菜中以蕨菜、黄瓜香、金针菜、柳蒿芽、山韭菜和明叶菜居多,食用真菌木耳、蘑菇、猴头和灵芝等等。
10、韭菜还叫草钟乳、起阳草、长生草,又称扁菜。
韭菜的相关词语
【韭菜】的常见问题
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韭菜的拼音是什么？韭菜怎么读？
答：韭菜的拼音是：jiǔ cài
点击 图标播放韭菜的发音。 -
韭菜是什么意思？
答：韭菜的意思是：植物名。石蒜科葱属，多年生草本。原产于东南亚。高三十公分余，春季苗丛生，叶细长而扁，繖形花序，花被六片，白色。果三棱，中藏绿黄色扁平的小种子。可供食用。
